Ceremonia de comienzo del curso.

Hoy ha comenzado el nuevo semestre en Japón. Sí, comienza en abril.
Los alumnos de colegio llevan una mochila que se llama "Randoseru".
Yo también la tenía. Para los niños negras, y para las niñas rojas. Pero próximamente se puede elegir la de rosa. Por añadidura, tienen que llevar 6 años hasta que termine el curso. Entonces, cuando se graduan los niños, la forma de la mochila se transforma como una berenjena podrida por mal trato.



En cuanto a esta foto, es una escena normal. En la escuela pública, los alumnos tienen que limpiar la aula cada día. Me parece bien que compartamos este rollo para aprender el trabajo para todos.

¿Puedes ver los zapatos que se ponen?

Son los zapatos para la aula. Tenemos que cambiarlos cuando llegamos a la aula.
Me parece bien.

Yakitori-ya

Yakitori-ya es un restaurante de pollo asado al carbón. Está muy bueno. Huele muy bien. Y no son muy caro. Gastamos más o menos 25 euros incluso bebida. Cuando llevé a mi pareja a un Yakitori-ya, me dijo: "¿Por qué no hay otra cosa más que pollo?" . Y rehusó cuando pregunté si quería Sashimi de pollo o no. Me dijo: "¿Qué dices? ,¿Pollo crudo? ,¡Qué barbaridad!". Hemos ganado el premio de barbaros por un español.
Aquí pongo las fotos de sashimi (o tsukuri) de pollo. Tiene sabor muy dulce. Por supuesto comemos con salsa y genjible o cebolla etc. Esa foto es hígado crudo.
Se me hace la boca agua el alón de pollo (300 yenes por dos).




Nankotsu (cartílago) también es uno de mi favoritos. Vale 120 yenes por cada pincho.



Seguimo (hígado de espalda) 150 yenes / un pincho







Me encantaba ese Yakitori-ya de Osaka. Es muy pequeño pero se come muy bien.
Si tienes oportunidad de viajar a Osaka, te recomiendo que vayas a "Toriyan".
Dos japonesas manejan ese restaurante y son muy simpáticas. Aunque no puedas leer el menú japonés, supongo que podrías pedir mirando qué comen otros clientes.

Toriyan:
3 chome 11-34, Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka, 530-0041
Teléfono: (81) 06-6357-8184
Cierran todos los lunes.

Restaurante con bañera.

Estaba buscando Yakitori-ya (restaurante de brocheta de pollo asado), y he pillado este restaurante peculiar, "Gokuraku-sokudo"(gokuraku=paraíso, shokudo=mesón). Por la primera foto, parece que es normal. Tiene una barra normal (en Japón, es normal).
Fíjate el suelo de la izuquieda. Es un pasillo. Pongo otra foto más grande. Es un pasillo que te hace masaje y puedes saber en qué parte de cuerpo tienes el problema. Dicen que cada parte del fondo de pie, tiene punto que se relaciona con la salud del cuerpo o la víscera.
A continuar pongo una foto de ¿la bañera o la barra? aquí.
Mira. ¡Dos chicas están bañándose los pies comiendo algo!

Algunas dicen que debe que dejar de vestirse los jeans apretados con el fin de que tengamos que remangar.

El argumento de este restaurante es "salud". Por lo tanto, les dan tapas de tabletas alimenticias.

¿Es una tapa?

A ver. Voy a poner su carta un poquito.

Tsukuri (o sashimi, fillete crudo) de áloe 577 yenes (impuesto incluido).
Ensalada de alga 577 yenes.
Frito de cerdo 609 yenes.
Rollo de primavera con pez 819 yenes.
Cuando vayas a Osaka, puedes vistar a ese restaurante, aunque no puedo garantizarlo que habrá para siempre.

Dirección: 1-chome 17-19, 3F Aruze building, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-chi,
Teléfono: 06-6211-6151
Horario: 17:00-07:00

100 yenes o 300 yenes.

Es una máquina de vender bebidas.

Una lata de Café, una botella de zumo o té, también una lata de sopa caliente (solamente en invierno).

Hay de cerveza o sake. (El impuesto al alcohol es bastante caro en Japón. Por eso una lata de cerveza se vende 240 yenes/350ml.)

Supongo que ncontrarás la maquina casi con intervalos de 100 metros en las grandes ciudades.

En esta máquina, se puede comprar una lata sólo con 100 yenes. Normarlmente, una lata se vende 120 yenes. Entonces se ha puesto muchas pegatinas "100 yen" para que se vean bien.

Y además la máquina de esta foto declara con las letras rojas:

"¡No vayas a cafetería por vanidad! ¡Pijos!" (por el proyecto mangoneador)

Está situada en la zona donde hay mucha cafetería de moda.

Reportaje de mi sobrina, Kumi-chan y sus amigas.

Hoy ha llegado un mesaje de su móvil. Dice que ha ido a un supermercado con sus amigas y ha encontrado estas cosas en la juguetería.
Son casetas de papel, o sea maquetas de casetas de fiesta veraniega.

En la primera foto, se ven las manos de ellas. ¡Qué gracia! Y me encanta mucho como trabajan.
Otro día, le dije que había hecho bolso de papel de Hèrmes, y ella sabe que me gusta mucho las manualidades.

Pero ¡qué bonitos son! Tengo muchas ganas de montar. Además el tema es Matsuri (fiesta).
Me gustaba mucho Matsuri (fiesta) sobre todo cuando era niña. Había casetas de Kingyo Sukui (pescar los peces de colores) y Atemon-ya (lotería de jugutes) , caseta de Omen (mascara, en la segunda foto) y chiringuito de Taiyaki (pastel con la forma de besugo, en la tercera foto).
Ya que no estoy en Japón ahora, me agradezco mucho a mi sobrina y sus amigas quienes me informan estas cosas. Son mis corresponsales competentes.
¡Arigatone!

La última foto es Kingyo Sukui.

Amante de Cecina de León.

No cabe en el plato.
Hoy un compañero de mi pareja, José, nos ha traido la cecina de León gigantísima. Supongo que pesa más de 2 kg.
La he cortado con mi cuchillo japonés y he echado aceite de oliva excelentísimo que nos había regalado otro día y un poquito de pimienta.
Gracias a José. También me encanta el vermú de Reús que nos regalaste. Todos tienen aroma especial.
En Japón, no tenemos el aceite tan aromático, tampoco cecina tan buena, por supuesto que no tenemos vermú. Aunque se vende vermouth, no tiene sabor como de Reús. Ese sabor de hierbas, me da placer.
Le he dicho a mi madre que echaría un poquito de aceite de oliva buena encima de cecina (beef jerkey), pero todavía no me ha dicho nada. Algunos japoneses, como mi padre que tiene más de 60 años, no puede cambiar su costumbre, no les apetece el aroma de oliva. Es una pena que tengamos esa tendencia. No puedo comer el perro como los países nuestros vecinos, a pesar de que sea muy bueno para la salud.
Pero si tengo que elegir un trocito de la carne de perro o un pepino crudo, sin duda, voy a comer el perro. Pepino me hacer llorar desde pequeña.

Por añadidura, no se vende cecina tan buena y fresca en Japón. Se vende alguna más seca.
Supongo que es porque no comíamos la carne antes de que venían los occidentales a Japón. Antíguamente, creíamos la vaca o caballo son ayudante para cultivar la huerta, no para comer.

Para terminar, me gustaría expresar mi agradecimiento a José. Yo pongo tu aceite de oliva a mi piel también.

Otro día pondré un post sobre jabón. Es que hago jabón con aceite de oliva (no uso el de José). El agua de Madrid es muy blanda y como tenemos aceite de oliva buenísimo, estoy muy, muy contenta de que pueda hacer jabón buenísimo y pueda tener solución perfecta con el agua madelireña.